Il ristorante

La cucina è uno dei punti forti della nostra struttura, vengono utilizzate materie prime fresche per realizzare ogni piatto.

Siamo preparati per tutte le esigenze del nostro cliente: qualora esso sia celiaco, vegetariano o vegano, gli chef sapranno preparare dei piatti sfiziosi che risponderanno alle aspettative dello stesso.

Potrete gustare i nostri piatti tradizionali, salumi tipici di Norcia e Cascia, formaggi e un buon calice di vino rosso o bianco delle cantine locali.

Realizziamo pasta fatta a mano come gli strangozzi, gli strascinati per tutti i curiosi che vogliono addentrarsi nel vivo della nostra tradizione.